4 яйца посолить,поперчить,слегка взбить и пожарить тоооненькие яишенки-блинчики;
куриное филе нарезать как на бефстроганов,посолить,поперчить и обжарить до готовности,но не пересушивать;
лук порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета;
шампиньоны слегка обжарить.
Блинчики из яиц сразу(пока горячие) завернуть в трубочки и все ингридиенты остудить.
Потом аккуратно нарезать получившиеся "трубочки" тоненькой лапшой - только чтобы она не разорвалась.
все ингридиенты смешать и заправить майонезом, можно полить слегка лимонным соком(это на любителя)
Дать настояться в холодильнике.
куриное филе по вкусу |
яйца по вкусу |
лук репчатый по вкусу |
шампиньоны по вкусу |
майонез по вкусу |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru