Подготовленный кочанный салат нарезать полосками; морковь и кольраби натереть на терке; редьку и огурцы нарезать. Все смешать. Выложить в салатник, полить кефиром, заправить его пряностями и лимонным соком. При подаче украсить дольками сваренного вкрутую яйца.
кольраби 100-125 г |
салат кочанный 100 г |
морковь 75 г |
редька 50-75 г |
кефир 200 г |
или простокваша 200 г |
сок лимонный по вкусу |
соль по вкусу |
сахар по вкусу |
яйца 1 шт. |
огурцы 50 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru