Салат «Весенний» с кольраби

Салат «Весенний» с кольраби

Подготовленный кочанный салат нарезать полосками; морковь и кольраби натереть на терке; редьку и огурцы нарезать. Все смешать. Выложить в салатник, полить кефиром, заправить его пряностями и лимонным соком. При подаче украсить дольками сваренного вкрутую яйца.

Поделиться:

Ингредиенты

кольраби 100-125 г
салат кочанный 100 г
морковь 75 г
редька 50-75 г
кефир 200 г
или простокваша 200 г
сок лимонный по вкусу
соль по вкусу
сахар по вкусу
яйца 1 шт.
огурцы 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru