Цыпленка отварить, охладить, отделить мякоть от костей, нарезать ломтиками. Отварные морковь и грибы, а также огурцы нарезать мелкими кубиками. Все соединить, добавить зеленый горошек, посолить, заправить сметаной или майонезом. Украсить зеленью и вырезанным из моркови «гребешком».
цыпленок отварной 200 г |
грибы сушёные 100 г |
огурцы солёные 1 шт. |
или огурцы свежий 1 шт. |
морковь 2 шт. |
горошек зелёный 2 ст. ложки |
сметана 4 ст. ложки |
или майонез 4 ст. ложки |
зелень по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru