Сардины с картофелем

Рыбу почистить, вымыть и высушить. Затем обвалять в муке, пожарить на горячем масле с обеих сторон. Смешать горчицу с лимонным соком и мелко порезанной петрушкой. Готовую рыбу выложить на блюдо, посолить. Горчицу подать в отдельной посуде.

Поделиться:

Ингредиенты

сардина 1 кг

горчица 2 ст. ложки

сок лимонный 2 ст. ложки

мука 3 ст. ложки

зелень петрушки 2 шт.

масло растительное по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: