Сельдь по-киевски

Сельдь по-киевски

1

Филе сельди пропустить через мясорубку с замоченным в молоке хлебом. Протереть через густое сито, добавить размягченное сливочное масло, заправить тертым голландским сыром, горчицей, перцем, хорошо вымешать, выложить в селедочницу в виде рыбы, приложить хвост и голову, украсить зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

сельдь 1 шт.
масло сливочное 200 г
сыр 5 ст. ложек
хлеб пшеничный 2 кусочка
молоко 1 стакан
горчица 1.5 ст. ложки
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru