Сельдь с мочеными яблоками

Сельдь почистить, мякоть отделить от костей и кожи, измельчить, смешать с мелко порубленными очищенными яблоками, размоченным в молоке белым хлебом, сливочным маслом и сметаной. Все тщательно растереть и выложить в селедочницу в виде сельди, приложив голову и хвост.

Поделиться:

Ингредиенты

сельдь 2 шт.

яблоки мочёные 2 шт.

хлеб пшеничный 200 г

масло сливочное 1 ст. ложка

сметана 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: