Сельдь в грибном соусе
Очищенную сельдь вымочить в молоке. Вареные грибы мелко нарезать, смешать с майонезом, заправленным лимонной кислотой и горчицей.
Сельдь нарезать на кусочки, заправить приготовленным соусом, блюдо украсить зеленью, дольками яйца и тонко нарезанными кружочками перца.
Поделиться:
Ингредиенты
| сельдь 2 шт. |
| грибы 300 г |
| майонез 100 г |
| яйца отварные 1 шт. |
| зелень петрушки 20 г |
| лимонная кислота 0.5 ст. ложки |
| перец красный по вкусу |
| горчица по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2025 © Рецепты на JoyCook.ru