Сельдерей с морковью по-корейски

30 минут 4 Людмила Владимировна

Сельдерей очень полезен. А в этом салате он еще и очень вкусен. Рекомендую витаминный салат из сельдерея и моркови к вашему столу.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из моркови На праздничный стол Салаты Салаты без майонеза Новый Год Пост Салаты овощные Салаты корейские Корейская кухня Салат из сельдерея Блюда из сельдерея Вегетарианские Салат из моркови День рождения Пикник 1 мая Закуски новогодние

Ингредиенты

Морковь - 250 г

Корень сельдерея - 350 г

Чеснок - 3 зубчика

Уксус 9% - 2 ст. ложки

Растительное масло - 50 мл

Красный перец - 1 щепотка

Кориандр молотый - 1 щепотка

Кунжут - 1 ч. ложка

Сахар - 1 ч. ложка

Соль - 0,5 ч. ложки

Фото рецепт

Продукты для салата из сельдерея и моркови по-корейски перед вами.

Сельдерей с морковью по-корейски: Как приготовить салат из сельдерея и моркови по-корейски: Морковь очистить, вымыть и натереть на терке для морковки по-корейски.

Как приготовить салат из сельдерея и моркови по-корейски:

Морковь очистить, вымыть и натереть на терке для морковки по-корейски.

Корень сельдерея очистить, вымыть и натереть на терке для морковки по-корейски.

Чеснок очистить и мелко нарезать.

Сельдерей с морковью по-корейски: Морковь и сельдерей перемешать, посыпать сахаром, солью, острым красным перцем, кориандром и чесноком. Хорошо перемешать и добавить уксус. На сковороде хорошо разогреть растительное масло. Горячим маслом полить салат, хорошо перемешать. Дать настояться в холодильнике сутки.

Морковь и сельдерей перемешать, посыпать сахаром, солью, острым красным перцем, кориандром и чесноком. Хорошо перемешать и добавить уксус. На сковороде хорошо разогреть растительное масло. Горячим маслом полить салат, хорошо перемешать. Дать настояться в холодильнике сутки.

Выложить в салатницу, посыпать кунжутом. Сельдерей с морковью по-корейски готов.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: