Селедка под шубой рулетом

Приготовление:

овощи сварить и охладить (2 – 3 в ).

Селедку , максимально кости нарежьте кубиком.

лук нарежьте смешайте нарезанной.

Овощи от и на терке.

очистите так натрите мелкой.

Натертую отожмите выложите на пленку

. Накройте или и уплотните.

свеклу морковь. моркови быть меньше ( основном, ) слоя.

Посолите, пакетом немного. Промажьте.

На слой картошки. так должен немного предыдущего моркови., уплотните, майонезом.

картофель — слой. – уплотните- майонезом.

центр -горочкой селедку луком.

все .

Обожмите.

Рулет пленке в на 2 – 3, а , настояться.

на блюдо, пленку. .

Приятного !