Сэндвичи с индейкой и яблоком

Баклажан, бекон, очищенные перец и лук шинкуют и обжаривают в масле, затем смешивают с йогуртом, кетчупом, измельченной зеленью и натертым на мелкой терке чесноком. Смесь солят и перчат. Булочки разрезают вдоль, вынимают часть мякоти, кладут внутрь приготовленную массу.

Поделиться:

Ингредиенты

булочка пшеничная 2 шт.

мясо индейки 100 г

орех лесной очищенный 50 г

яблоко 1 шт.

майонез 2 ст. ложки

сок лимона 1 ст. ложка

масло сливочное 1 ст. ложка

зелень петрушки 0.5 пучка

Приятного аппетита!

Поделиться: