Шампиньоны по-венесуэльски

15 минут 4

Крупные грибы разрежьте пополам или на четыре части. Чеснок пропустите через пресс. Все указанные ингредиенты уложите в глубокую посуду и тушите под крышкой на среднем огне 5 минут. Грибы охладите, переложите в банку и поставьте в холодильник на 4 часа.

Поделиться:

Ингредиенты

шампиньоны 600 г

уксус яблочный 0.33 стакана

масло растительное 0.33 стакана

чеснок 2-3 зубчика

перец чёрный горошком 2-3 шт.

лавровый лист 1 шт.

сахар 1 ч. ложка

соль 1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: