Шампиньоны с острым ореховым соусом

Грибы, и очищают. нарезают, грибы –, чеснок через. Для соуса небольшой прогревают муки масла течение 5, вливают, кладут нарезанный перец, орех, лист,, соль грецкие. Варят,, в 3 минут, добавляют пасту,, лук чеснок тушат течение 20-25, доливая необходимости. Готовое посыпают зеленью и .

Поделиться:

Ингредиенты

шампиньоны 21-200 г

орех 15-100 г

лук 26-1 шт.

чеснок 81-2 дольки

томат- 15-2 ст. ложки

мука 59-1 ст. ложка

молоко 39-100 мл

масло 40-2 ст. ложки

лавровый 33-1 шт.

перец 89-1 шт.

зелень 15-30 г

кориандр 57-1 ст. ложка

орех молотый на кончике ножа

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: