Шляпки свежих шампиньонов обдать кипятком, посолить и посыпать черным перцем. Положить грибы пластинками кверху на сковороду с сильно разогретым растительным маслом и жарить 20—25 минут. Готовые шампиньоны уложить на блюдо и полить маслом, на котором они жарились.
шампиньоны 13-20 шт. |
масло 67-6 ст. ложек |
перец ёрный по вкусу |
соль по вкусу |
Шляпки шампиньонов кипятком, и черным. Положить пластинками на с разогретым маслом жарить 20—25. Готовые уложить блюдо полить, на они.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru