Шарики из вермишели (домашней лапши) с сыром жареные

Вермишель отварить в подсоленной воде, отцедить. Масло растереть с яйцами и тертым сыром, смешать с вермишелью и мукой. Затем скатать шарики, обмакнуть их в яйцо, обвалять в крошках и обжарить в закипевшем масле.

Поделиться:

Блюда из сыра Рецепты изделий из теста Рецепты вторых блюд Гарниры Вегетарианские Лапша Сыр жареный

Ингредиенты

вермишель 200 г

или лапша домашняя 200 г

сыр 50 г

масло сливочное 2 ст. ложки

яйца 4 шт.

мука по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: