Шаришские вареники
Из муки крупного помола, яиц, холодной воды и соли замесить тесто, которое раскатать на посыпанной мукой доске. Из раскатанного теста вырезать стаканом круглые лепешки (диаметром примерно 6 см), на середину положить смешанный с сахаром и желтком творог. Лепешки соединить, залепив края и сварить в кипящей воде. Готовые вареники посыпать сахаром-пудрой, молотой корицей и полить разогретым маслом.
Поделиться:
Ингредиенты
| мука по вкусу |
| вода сколько уйдет |
| яйца 1 шт. |
| творог сколько уйдет |
| соль по вкусу |
| сахар по вкусу |
| масло сливочное сколько уйдет |
| пудра сахарная сколько уйдет |
| корица по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru