Шашлык из баранины под соусом с картофелем и сморчками
Нарежьте кусочками мясо и уложите в эмалированную посуду, посыпав луком, солью, перцем, петрушкой. Залейте водой соком лимона. Маринуйте не менее 2 часов. Нанижите на шпажки. Жарьте над углями до готовности, поливая соусом. Подавайте с картофелем и сморчками, тушенными в соусе и приправленными маслом и мукой.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Блюда из грибов
Грибы с картошкой
Картошка с грибами
Шашлык
Рецепты соусов
Картошка с мясом
Баранина
Шашлык из баранины
Соусы и приправы для шашлыка
Ингредиенты
| баранина 500 г |
| луковицы 2 шт. |
| петрушка 1 пучок |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| картофель 4 шт. |
| сморчки тарелка 0.5 шт. |
| масло 0.5 ст. ложки |
| мука 1 ст. ложка |
| лимон 1 шт. |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru