Шашлык из баранины

Мякоть нарезают весом 15, солят, перцем, уксусом, небольшое тонко лука,, перемешивают маринуют глиняной фаянсовой 4—7 ч. мясо на и над . При шашлык маринованным уксусе сахаром луком, тонкими.

Поделиться:

Ингредиенты

баранина 78-221 г

лук 95-60 г

уксус 3% 99-20 г

сахар 95-1 г

перец 46-0.5 г

Приятного аппетита!

Поделиться: