Шашлык из печенки
Печень нарезать кусочками по 10-15 г, посыпать мелкой солью. Обвалять в муке, нанизать по 5-6 кусочков печенки на шпажки и жарить, как шашлык. Готовый шашлык из печени выложить на тарелки, посыпать нарезанным луком, солью и черным перцем. Отдельно можно подать овощной салат.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Шашлык
Блюда из печени
Печень с луком
Шашлык из печени
Печень жареная
Ингредиенты
| печень 1 кг |
| мука 200 г |
| соль по вкусу |
| перец чёрный по вкусу |
| лук репчатый (для подачи) 300 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru