Шашлык по-югославски

Шашлык по-югославски

1

Мясо нарезают кусками (примерно 3X3 см), нанизывают на шпажки по 6 кусков попеременно свинину и телятину и жарят в шашлычнице на большом жару примерно 10 минут. Затем солят, перчат и подают дымящимся, с нарезанным кольцами луком и черным хлебом.

Поделиться:

Ингредиенты

свинина 100 г
телятина 100 г
лук репчатый 50 г
перец по вкусу
соль 3 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru