Шашлыки рыбные

Филе рыбы нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить и завернуть в тонкие кусочки грудинки. Надеть на шпажки вперемежку грибы, рыбу в грудинке, кружки луковицы, кусочки сыра и кусочки помидора. Шашлыки смазать маслом сливочным или растительным, сложить на лист или сковороду, зажарить в горячей духовке.

Подать горячими с салатом из свежей капусты.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Рыбные блюда Блюда из грибов Шашлык Шашлык из рыбы Шашлык на сковороде Шашлык в духовке

Ингредиенты

рыба 1 кг

копчености 400 г

грибы свежие 300 г

сыр 200 г

масло сливочное 200 г

лук репчатый 2 шт.

помидоры 3-4 шт.

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: