Щи с сельдью

Белокочанную капусту мелко нашинковать, морковь и свеклу нарезать соломкой, лук измельчить, сложить все компоненты в кастрюлю, залить кипятком, поставить на слабый огонь, затем добавить мелко нарезанный картофель, предварительно вымоченную сельдь, нарезанную соломкой, и, добавив томатную пасту, варить 10—15 минут.

Щи подавать со сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста 800 г

морковь 1 шт.

луковицы 2 шт.

томат-паста 1 ст. ложка

сельдь (филе) 1 шт.

сметана сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться: