Щука, тушенная под молочным соусом

Щука, тушенная под молочным соусом

Щуку очистить, удалить внутренности, промыть, нарезать на куски. Уложить в казанок, залить моло­ком, посолить, тушить 25 минут, выложить на блю­до, полить молочным соусом.

Поделиться:

Ингредиенты

рыба 1 кг
соль по вкусу
Для соуса:
масло сливочное 1 ст. ложка
мука 1 ч. ложка
молоко 3 ст. ложки
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru