Щука запеченная

1 час (подг. 15 минут) 4 Практика

Многие находят вкуснее рыбу запеченную, чем жареную.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Рыбные блюда Рыба запеченная Блюда из щуки В фольге Щука запеченная

Щука - 1,2 кг

Соль - 0,5-1 ст. ложка

Масло сливочное - 2-4 ст. ложки

Подготовить продукты для приготовления запеченной щуки в духовке.

Как приготовить запеченную щуку в духовке:

Щуку надо очистить, вымыть.

Посолить, вытереть.

Духовку разогреть до 160 градусов.

Смазать маслом противень (или фольгу) и хорошенько саму рыбу, поставить ее в духовку.

Поливать ее этим самым стекшим маслом, но не часто (каждые 15 минут), пока не запечется. Запекать щуку нужно примерно час.

Готовая запеченная щука.
Запекать можно только крупную рыбу, как то: щуки, сиги, судаки, карпы, лини, лещи и пр.

Приятного аппетита!

Поделиться: