Шекецили со свекольной ботвой

Шекецили со свекольной ботвой

Сырую ботву свеклы мелко нарезать, посолить и дать постоять 30—40мин. Потом тщательно отжать и добавить раскрошенный сыр. Этой начинкой нафаршировать простое тесто и испечь, как хачапури.

Поделиться:

Ингредиенты

Для теста:
яйца 2 шт.
мука 3 стакана
молоко 1.5 стакана
сода 0.5 ч. ложки
уксус 1 ст. ложка
масло 2 ст. ложки
Для начинки:
ботва свеклы 500 г
соль 0.5 ч. ложки
сыр несоленый 200 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru