Нарезать телятину (мякоть задней ноги) на куски, слегка отбить, посолить, обвалять в муке, обжарить в кастрюле в кипящем жире до образования румяной корочки.
телятина мякоть задней ноги по вкусу |
соль по вкусу |
мука сколько уйдет |
жир для обжаривания сколько уйдет |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru