Шницель по-пастушьи

Шницель по-пастушьи

1

Мясо нарезать на порционные куски. Каждый кусок отбить, посыпать солью, натереть чесноком, запанировать в муке, затем смочить в смеси взбитых яиц и тертого сыра, вторично запанировать в сухарях и обжарить на сильном огне.

Подавать с гарниром из картофельного салата.

Поделиться:

Ингредиенты

чеснок 5 долек
соль по вкусу
сухари панировочные 3 ст. ложки
сыр 60 г
мука 2 ст. ложки
яйца 4 шт.
говядина 500 г
жир 160 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru