Шницель телячий по-итальянски

20 минут 2

Телячьи слегка большим жом на положить по ветчины. шалфея, осушить по. Свернуть так, ветчина внутри, зафиксировать де палочками канапе., по и . Растопить масло 2 минуты в шницели каж стороны. снять со и жать теплом. Оставшийся жарки сок сухим вином,, еще посолить поперчить. подать сте выложенными блюдо.

Поделиться:

Ингредиенты

шницель телячий 88-4 шт.

ветчина пармская 17-4 ломтя

шалфей 59-4 листа

соль 62-1 щепотка

перец ёрный на кончике ножа

мука 18-1 ст. ложка

масло 71-30 г

вино сухое 55-0.125 л

Приятного аппетита!

Поделиться: