Шоколадный крем

Желтки взбиваем с сахаром, всыпаем какао, помешивая, осторожно вливаем кипяченое молоко и затем разбухший желатин. В остывшую массу замешиваем взбитые сливки.

Подаем к столу, посыпав тертым шоколадом.

Поделиться:

Ингредиенты

сахар 4 ст. ложки

молоко 0.5 стакана

сливки 1 стакан

яйца 2 шт.

какао 2 ст. ложки

желатин 1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: