Перебранный и промытый шпинат тушить в собственном соку до полуготовности (для тушения достаточно той воды, которая осталась на нем после промывки). Потом переложить в кастрюлю и тушить до готовности в сливочном или растительном масле. Посолить по вкусу, можно и поперчить.
шпинат по вкусу |
масло сливочное по вкусу |
или масло растительное по вкусу |
соль по вкусу |
перец по желанию по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru