Шпинат

20 минут (подг. 10 минут) 4 genik

Легкий и полезный гарнир.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Гарниры Рецепты для начинающих Итальянская кухня Овощные Блюда из шпината

Шпинат замороженный - 600 г

Чеснок - 2-3 зуб.

Перец острый красный - по вкусу

Сыр твердый тертый - 60-100 г

Масло растительное

Соль

Как приготовить гарнир из шпината:

Шпинат отвариваем в кипящей соленой воде, около 10 мин. с момента закипания.

Опрокидываем в дуршлаг и слегка отжимаем, чтобы избавиться от лишней воды.

На сковороде обжариваем, в растительном масле, измельченный чеснок и кусочек острого красного перца.

Добавляем шпинат и тоже обжариваем.

Добавляем тертый сыр и перемешиваем.

Гарнир из шпината готов. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: