В хорошо процеженный сок ежевики добавляют сахар и лимонный сок (или лимонную кислоту), размешивают и варят до легкого загустения.
Готовый сироп разливают в бутылки и сразу же закупоривают.
ежевика 350 г |
сахар 650 г |
лимон (сок) 2 шт. |
или лимонная кислота в кристаллах 10 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru