Скумбрия, тушенная в маринаде

Приготовить маринад из растительного масла, лимонного сока, чеснока, мелко нарезанной петрушки, соли и перца. Положить в него рыбу на 30 минут, а затем тушить, периодически поливая ее маринадом. К столу подать в горячем виде.

Поделиться:

Ингредиенты

зелень петрушки 1 ч. ложка

чеснок 3 дольки

соль по вкусу

лимон 0.5 шт.

скумбрия 1.2 кг

перец по вкусу

масло растительное 0.5 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: