Скумбрия жареная

Скумбрия жареная

Скумбрии обмыть, обсушить полотенце натереть. Отложить «».

Из яиц,, воды кляр густой, обмакнуть нем целиком, разрезая, обжарить фритюре ( сетке) светло- цвета,, чтобы стала.

Из, горчицы,, сахара приправу, , и рыбу, ее приправой.

из продуктов занимают место китайской. Здесь лишь часть. они по типу. мы наиболее способы.

Основной технологии кратковременность (не 2 мин, иногда 1 мин), также в обработке, — охлаждение — сильный нагрев. такой дает получить, нежный из животных.

здесь методы : измельчение, крахмала, соуса.

Поделиться:

Ингредиенты

скумбрия 20-5 шт.
фритюр из свежего жира по вкусу
яйца 26-2 шт.
мука 90-4 ст. ложки
вода по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу
горчица по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru