Тушку цыпленка разрезать на две или четыре части, посолить, поперчить, смазать сметаной и обжарить в масле. Затем добавить пассерованный лук, чернослив, изюм, немного воды. Посолить и тушить 20 минут. При подаче посыпать приправами по вкусу.
цыпленок 1 шт. |
масло сливочное 50 г |
изюм 50 г |
чернослив 50 г |
лук 1 шт. |
сметана 5 ст. ложек |
приправа по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru