Сладкий омлет

Смешать и взбить все ингредиенты и вылить в глубокую сковороду, смазанную маслом или разлить в 4 маленькие сковороды. Накрыть и оставить на огне (170° C) 15-20 мин. Омлет не должен высохнуть. Посыпать сахарной пудрой и тут же подать к столу.