Перец помойте, удалите семечки, нарежьте кольцами, плотно уложите в банки и залейте горячим рассолом, добавьте в него щепотку лимонной кислоты. Стерилизуйте в течение 20 минут. После этого банки закрутите. Остудите и поставьте в прохладное место.
перец болгарский по вкусу |
Для рассола: |
вода 1 л |
сахар 70 г |
соль 40 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru