Сладкий перец с грибами под сливочным соусом
Блюдо прекрасно подойдет как гарнир к рыбе и мясу.
Поделиться:
Ингредиенты
| Грибы - 300 г |
| Перец болгарский - 500 г |
| Лук репчатый - 2 шт. |
| Сливки - 150 г |
| Соль - по вкусу |
| Перец - по вкусу |
| Куркума - на кончике ножа |
Фото рецепт
Лук очистить, нарезать кубиками 1х1 см и обжарить на растительном масле.
Грибы вымыть, нарезать пластинами, добавить к луку и жарить 10 минут.
Перец помыть, очистить от семян, нарезать соломкой, добавить к грибам с луком и жарить еще 10 минут.
Залить овощи сливками, добавить соль, смесь перцев, куркуму и довести до кипения.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru