Сливочный крем (гляссе)

Яйца взбить с сахарным песком, подогреть до 40—50 °С и, взбивая, охладить до комнатной температуры. Затем добавить взбитое масло, ванильный сахар, перемешать и взбить.

Поделиться:

Рецепты сладостей Кремы, суфле Крем сливочный

Ингредиенты

масло сливочное 200 г

сахар 4 ст. ложки

яйца 3 шт.

сахар ванильный 1 пакетик

Приятного аппетита!

Поделиться: