Слоеное тесто для пиццы

В муку кладут масло и рубят его на мелкие кусочки, смешивая с мукой. Затем добавляют все компоненты и хорошо перемешивают. Тесто раскатывают, складывают несколько раз и помещают в холодильник для охлаждения. Через некоторое время тесто можно раскатывать и класть начинку.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 2 стакана

вода 0.5 стакана

сахар 1 ч. ложка

масло сливочное 200 г

лимонная кислота по вкусу

соль 1 щепотка

Приятного аппетита!

Поделиться: