Слоеное тесто рубленое быстрого приготовления

Слоеное тесто рубленое быстрого приготовления

Охлажденное сливочное масло нарезать кусочками и изрубить с двумя стаканами муки так, чтобы мука, смешанная с маслом, превратилась в крупинки. Полученную массу собрать в горку, сделать в середине ямку и постепенно, продолжая рубить, влить воду, смешанную с уксусом и солью. Готовую массу положить в холодильник на 1 час.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 200 г
мука 2 стакана
вода 0.5 стакана
уксус 1 ст. ложка
соль 0.25 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru