Слоеные пирожки с яблоком, медом и мороженым

Приготовить слоеное пресное тесто по основному рецепту. Раскатать тесто на столе, слегка посыпанном мукой. Вырезать по форме (можно использовать блюдце) 5-6 кругов. Смазать кружки яйцом. Уложить на противень. Проколоть вилкой каждый кружок. Нарезать яблоки, не снимая кожицы, на тонкие дольки и уложить веером по кругу. Сверху посыпать корицей. Поставить в горячий жарочный шкаф (температура 210-220 С) на 30 мин. Слойка должна подрумяниться. Вынуть готовые пирожки. Разложить на блюде и сразу же полить медом, на каждый горячий пирог уложить шарик ванильного мороженого.