Снятки жареные в кляре

Вымыть, посолить, выжать почти досуха; стакан муки, 1,5 ложки прованского масла, немного соли, 1 стакан воды или белого пива или сметаны, 2 сбитые в пену белка размешать, обмакивать снятки, жарить в горячем масле или фритюре.

Поделиться:

Ингредиенты

снетки по вкусу

мука 1 стакан

масло прованское 1.5 ст. ложки

вода 1 стакан

белок 2 шт.

соль по вкусу

фритюр по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: