Чтобы каротин, содержащийся в морковном соке, усваивался организмом, его обязательно нужно растворить в каком-нибудь жире. Предлагаю один из самых приятных вариантов употребления морковного сока - морковный сок со сливками )))
На 300 мл готового продукта: |
Морковь - 300 г |
Сливки - 100 мл |
Добавить в морковный сок сливки (на две части морковного сока берем одну часть сливок). Сливки можно брать любой жирности, но вкуснее будет, если жирность не меньше 15%. Морковный сок со сливками тщательно размешать.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru