Соленая зелень с острым перцем

Зелень промыть и хорошо обсушить, нарезать кусочками 2—3 см, перец тонко нашинковать и перемешать все вместе. Добавить соль, разложить в подготовленные банки її уплотнить. Закрыть пластмассовой крышкой и убрать в холодное место.

Поделиться:

Ингредиенты

зелень петрушки укропа и сельдерея 1 кг

соль 200 г

перец горький стручковой 2 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: