Соленые острые помидоры с чесноком

Помидоры и зелень вымыть, дать стечь воде. Почистить чеснок и корни хрена. Лист хрена круп­но порезать. Уложить в подготовленные баллоны зелень и приправы, затем до самого верха помидо­ры и закрыть зеленью укропа. Приготовить рассол, остудить и процедить. Залить помидоры, оставить при комнатной температуре на 2 дня. Рассол слить, перекипятить и вновь залить в баллоны. Сразу гер­метично закупорить.