Соленые помидоры с чесноком

Продукты для приготовления соленых помидоров с чесноком перед вами.

Банки хорошо промойте, крышки прокипятите.

Как засолить помидоры с чесноком:

Помидоры вымойте.

Чеснок очистите, разрежьте на части.

На дно банки уложите очищенные зубчики чеснока, сверху — помидоры, которые следует также равномерно пересыпать чесночными дольками.

Вскипятите заливку. Для этого вскипятите 0,5 л воды, добавьте соль. Прокипятите пару минут.

Потом залейте кипящим соленым раствором помидоры.

Банки накройте стерилизованными крышками.

Прогрейте литровые банки — в течение 10 минут, двух- и трехлитровые — 15–20 минут.

После этого выньте банки и закатайте.

Соленые помидоры с чесноком на зиму готовы.
Приятного аппетита!