Соленые помидоры с листом ореха

Помидоры и листья вымыть, дать обсохнуть. Положить на дно подготовленных баллонов орехо­вые листья, затем помидоры. Залить кипятком на 20 минут. Повторить еще раз, затем воду слить, вскипятить и всыпать соль, горчицу, положить лавровый лист и варить 5 минут. Кипящий рассол

вылить в помидоры и сразу герметично закупорить. Накрыть одеялом и медленно охладить.