Солянка грибная

Из белых готовим бульон. грибы и соломкой. продукты так, как рецепте « сборная ».

Солянку на бульоне способом. сухие кладем суп с продуктами.

приготовить солянку из грибов ( или ). Свежие зачищаем,, ошпариваем нарезаем. Затем нарезанные холодной и 12—15 минут. остальном солянки так, как с грибами.

солянку сметаной зеленью.

Поделиться:

Блюда из огурцов Блюда из грибов Рецепты первых блюд Солянка Грибы шампиньоны Блюда из шампиньонов Грибы белые Русская кухня Супы Суп грибной Солянка грибная Суп из шампиньонов

Ингредиенты

грибы свежие 97-500 г

или шампиньоны 13-500 г

или грибы сушеные 86-65 г

лук 77-250 г

огурцы ёные 80-200 г

каперсы 81-50 г

томат- 94-120 г

масло 100-60 г

бульон 48-2 л

специи по вкусу

соль по вкусу

сметана 33-150 г

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: