Солянка из копченых окуней

Репчатый лук слегка обжарить. Окуней разделать на филе и нарезать порционными кусочками.

К готовой рыбе прибавить маслины и томатный соус. На сковороду уложить слой тушеной капусты, на нее рыбу, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке 5-10 минут.

Подать к столу в горячем виде на той же сковороде. Украсить ломтиками лимона и зеленью.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Блюда из огурцов Блюда из капусты Рыбные блюда Рецепты первых блюд Солянка Солянка из капусты Солянка рыбная Блюда из окуня

Ингредиенты

рыба 600 г

капуста тушеная 600 г

масло сливочное 100 г

огурцы солёные 150 г

лук репчатый 70 г

сухари белые 50 г

маслины 40 г

лимон 0.5 шт.

соус 300 г

зелень по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: