Солянка с консервированным тунцом

Отварить в воде репчатый лук, корень петрушки. Мелко нарезанный лук обжарить с томатом-па стой, положить в кипящий отвар, добавить соленые огурцы, нарезанные кубиками, довести до кипения, посолить, поперчить, добавить рыбные консервы и варить в течение 5—10 мин. на умеренном огне. Перед подачей к столу солянку посыпать мелко нарезанным укропом.

Поделиться:

Блюда из огурцов Рецепты первых блюд Солянка Солянка рыбная Супы Блюда из тунца Суп из консервов

Ингредиенты

тунец консервированный 80 г

огурцы солёные 2 шт.

томат-паста 20 г

луковицы 1 шт.

корень петрушки 10 г

перец чёрный молотый 0.25 ч. ложки

перец красный молотый на кончике ножа

соль по вкусу

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: